Descripción de la Gestión de Compras

Proceso de Gestión de Compras

El objetivo general del departamento de compras es obtener en el mercado nacional o internacional aquellos productos o materias primas que requiera la empresa asegurando un correcto proveedor y obtener eficiencia, calidad y puntualidad en las entregas, así como las mejores condiciones de compra ya sean al contado o a crédito. Siempre basado en las proyecciones en función de la demanda.

La calidad es el principal objetivo de la empresa, por lo que exige el cumplimiento de estándares de calidad y buenas prácticas a sus proveedores, quienes deben seguir una estricta política para ser considerados.

Asimismo, debemos señalar que "Coca Cola" mantiene en secreto la formula original de la bebida; es por eso, que no podemos señalar con precisión ese aspecto de su cadena logística.


Diagrama de flujo funcional según una Solicitud de mercadería:

En el presente diagrama podemos observar que, el Gerente de Ventas, inicia el proceso generando una solicitud de mercadería, dicha solicitud es recibida por el vendedor, quien firma la solicitud y la transfiere al jede de almacén; quien remite una copia al asistente de almacén y a archivo; el Jefe de Almacén toma la decisión de aceptar u observar el pedido; en caso de no haber errores, acepta y transfiere la orden al asistente de almacén para preparar el pedido;  cuando el asistente de almacén tenga listo la mercadería lo transfiere conjuntamente con la orden hacia el vendedor para dar su conformidad; el vendedor reporta al Gerente de Ventas la conformidad y entrega de la mercadería y,  dar inicio al proceso de distribución FIN. 

Impacto de la Gestión de Compras en la zona de Influencia de su Locación:

Coca-Cola y la sustentabilidad

La sustentabilidad esta en el corazón de nuestro negocio; buscamos generar una diferencia positiva y duradera en las comunidades en las que operamos. Nuestro foco esta en tres áreas clave en las que podemos lograr un efecto multiplicador: BIENESTAR, COMUNIDAD Y MEDIO AMBIENTE.

Fuentes Consultadas:

• http://www.cocacoladeperu.com.pe/nuestra-compania/el-sistema-coca-cola